Gift Voucher
Google Plus

Warsztaty sushi

Pałac konferencyjny pod Warszawą – Warsztaty Sushi

Organizowane w naszym hotelu Warsztaty Sushi to doskonały pomysł na urozmaicenie firmowych imprez integracyjnych, czy eventów organizowanych dla kluczowych klientów. Nasza propozycja oprócz dobrej zabawy, ma także walor edukacyjny – każdy uczestnik poznaje tajniki, zgłębia techniki i sposoby przygotowania jednej z najmodniejszych i na pewno najzdrowszej potrawy, jaką jest sushi.

Bezpośredni kontakt z zawodowymi kucharzami, to także możliwość zdobycia wiedzy i zadania pytań na temat kulinarnych sekretów mistrzów.
Program warsztatów w Pałacu Żaków:
  1. Prezentacja zawierająca krótką historię i rodzaje sushi
  2. Rodzaje surowców - dokładne omówienie (w tym: ryby, owoce morza, ryż, ocet ryżowy, wodorosty, warzywa, sos sojowy, wasabi, imbir itd).
  3. Filetowanie ryb
  4. Pokaz zwijania sushi
  5. Przygotowanie sushi w kilkuosobowych grupach
  6. Wspólna degustacja
 
Przykładowe menu (dla grupy min 16 osób)
 
  1. Sushi Hosomaki
·         z ogórkiem i sezamem
·         z łososiem 6szt
·         z paluszkiem krabowym i serkiem Philadelphia
·         kampio – z marynowaną tykwa
       2. Sushi Futomaki:
·         z krewetką w tempurze
·         z łososiem
·         z paluszkiem krabowym
·         wegetariańskie
      3.   Sushi Uramaki:
·         z łososiem i serkiem Philadelphia
·         z kalmarem w tempurze
·         z opiekanym tuńczykiem
·         wegetariańskie
     4.     Sushi Nigiri:
·         z omletem Tamago
·         z krewetką
·         z ośmiornicą Tako
·         z łososiem
5. Sałatka wakame
6. Zupa miso
 
Po zakończeniu warsztatów następuje najdłużej oczekiwana, a zarazem najprzyjemniejsza część – degustacja przygotowanych potraw. Jeśli są Państwo zainteresowani organizacją konferencji lub szkolenia w Pałacu Żaków, prosimy o kontakt.

Zapraszamy !
This website uses COOKIES.

By browsing it you accept our cookies policy, according to your browser settings.

OK, close